①咖啡起源、历史、传播、文化;
②咖啡三原种、植物学、初加工;
③咖啡分类:单品、精品、意式、创意;
④设备介绍、杯测流程、品鉴术语;
⑤酒水单分类、定价、设计、制作;
⑥吧台设计、配置、预算、对比、选购;
⑦吧台管理、工作流程、出品、成本
⑧器具讲解、品牌、规格、流程、服务
⑨咖啡机讲解、品牌、规格、保养、流程、服务
⑩意式讲解、拼配、研磨、填压、萃取、品鉴
80%实践操作学习
①器具|虹吸壶操作、摩卡壶操作、法压壶操作;
②器具|手冲壶操作、冰滴壶操作;
③器具|滴滤壶操作
④器具|手冲:研磨、水温、萃取、浓度检测、金杯计算;
⑤器具|虹吸:分类、目测、温控、计时、流程
⑥意式|研磨、装粉、称重、填平、填压练习
⑦意式|萃取、流速、计时、份量、品鉴练习
⑧意式|蒸汽调节、液面进气、漩涡打绵奶沫制
⑨意式|压纹咖啡拉花基础练习、操作
⑩意式|组合咖啡拉花基础练习、操作
1.净化脸部肌肤
制作一杯浓咖啡,然后倒在冰格中,放进冰箱里冷冻。过一段时间后,取出冷冻的咖啡冰块,涂抹于脸部。这对于肤色改善和皮肤净化有很大的帮助。
2.肤色提亮
早晨起来,把棉花浸湿在现泡新鲜咖啡中,然后再用于脸部涂抹。这不仅能提亮肤色,还能带来一点自然的日光浴的润色效果。
3.抗皱面膜
1汤匙黑麦粉在冷的浓咖啡中稀释,然后调制成厚重膏霜形态。加进一个蛋黄,并小心搅拌。把制成的混合物涂抹在脸部,停留15分钟后清洗掉。
4.身体去角质
把磨碎的咖啡豆铺在身体问题部位,用塑料薄膜涂开。停留大约15到20分钟后,用水洗净。这种形式的去角质,坚持每星期两次。也可以把磨碎的咖啡豆添加到自己喜欢的沐浴啫哩中,再作温和的按摩。
5.咖啡发膜
2个鸡蛋黄、1汤匙朗姆酒和2汤匙温水混合,再加入1汤匙磨碎的咖啡豆和植物油。调配好的混合物涂抹在头发上,停留5分钟,再用温水洗净。
6.提亮秀发光泽
如果希望迅速恢复秀发的乌亮光泽,把冲泡好的浓的冷咖啡,通过喷雾瓶喷洒在头发上,然后用梳子轻轻梳理,立可见效。
看完了以上6点,是不是有点目瞪口呆的赶脚?原来咖啡不仅不会让人变黑,还是一种美容护肤的良品。想知道更多有关咖啡的知识,那就来欧品皇室深圳咖啡培训学校吧!