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深圳学咖啡师要多长时间

发布:深圳物语咖啡培训学校 时间:2019-08-12 17:44:01.0 点击:299

  在学咖啡之前学生都比较关心的这个问题,咖啡师不单是手艺的传承,同时需要具备咖啡文化的润泽。两者兼备才是一名优秀的咖啡师,希望能够找到好的工作,贪快贪高薪反而是欲速则不达。所以要抱有平常心,要对咖啡行业文化感兴趣,这样学习才有效率。
  新手要学咖啡理论知识,然后结合一些实践操作,对咖啡技术有一个初步认识后,就要学习更深入的知识,大概需要学习二个月左右的时间。此时要学各种咖啡的做法,比如意式咖啡、冰咖啡、单品咖啡、甜品、拉花技巧、饮品等。
  虽说学到这个水平你就可以开始找工作了,这个时候也已算比较专业的咖啡师。但如果想要在咖啡这个行业上有更深的造诣,成为非常优秀的咖啡师,从拉花、单品、咖啡豆,咖啡风味上等都需要进一步的琢磨。
  除此之外,还要具有独特的创意,而创意则源于对咖啡文化以及生活的深层理解,这并非一蹴而就的,大家都想要在短期内成为咖啡师,以实现就业为目的,这是很容易达到的,培训机构提供的是一个平台。后续发展就修行在个人了,需要在扎实基础上都工作拥有热情和平常心,不要急于求成。咖啡行业发展前景有目共睹,所以选择了就不要让自己失望
  这几年咖啡在中国突猛发展,咖啡师也成为紧俏人才,没错,只要你用心做好咖啡,咖啡师的前景,相当好!从吧台一线做起,到烘焙豆子、咖啡培训、参加咖啡比赛到咖啡比赛评委到世界寻豆师,想做咖啡大师的发展路线图,掌握在野心的咖啡师手里!下面就跟随小编一起,来领略下咖啡师的真正魅力!
  【定义】
  咖啡师是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。
  【咖啡师紧缺,待遇也不错】
  现在在行业里咖啡师非常需要人才,那么学咖啡师月薪有多少钱,刚刚进入行的咖啡师来说的月薪大概在2、3000元左右,技术高超的咖啡师月薪轻松5000元以上,首席咖啡师月薪过万的也不少。根据国外情况来看的话,意大利咖啡师的薪资一般在1000到3000欧元,这就相当于意大利银行里的中层管理人员的工资待遇,而且意大利的咖啡师在社会上也有很高的社会地位,受到人们的尊敬。
  【优秀咖啡师的价值】
  国外而言,咖啡制作的不仅仅是做一杯简单的咖啡,更是在创造一种文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。在北京、上海、厦门、青岛、深圳、广州这种一线上下城市,每年行业缺口在2万人上下。一部分优秀咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来,优秀的咖啡师都会有一些追随者。
  【咖啡师传承咖啡文化】
  只有把事情做精做深,才能获得丰厚的回报,咖啡师也不例外。
  记住,制作咖啡的过程令人由衷快乐,这也是咖啡师这个职业的迷人所在!
  最后,希望每一名站在吧台的咖啡师,都是咖啡文化的传播者,乐于将你对咖啡的理解,传播给更多热爱生活的人!

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